Mia figlia non ha nulla di tutto questo..
Mio suocero ha un piccolo appezzamento di terreno, che coltiva come hobby, niente di paragonabile all'estrema complessità di un'azienda agricola. Complessità e semplicità . Come una pianta che cresce.
Ma i nostri figli, hanno mai visto crescere una pianta?
Noi abbiamo fato il modo che Sarah avesse modo i tenere un orto domestico, fatto di basilico, rosmarino, lavanda.
Però nel tempo le sue esigenze di conoscenze sono aumentate. E allora siamo andate all'orto urbano, a conoscere le signore e i signori che coltivano le verdure, rubando spazio al cemento, e soprattutto al degrado. Grazie agli orti urbani aumenta anche il verde, e in questo, Castelmaggiore, è all'avanguardia.
E dunque ci è venuta voglia di evolverci. Ma come? Abbiamo scelto l'acquacoltura, e c'era un tubero che ci ha conquistato per il nome, Giacinto. Il nome di un mio compagno di scuola delle elementari.
Innanzitutto serve un vaso a forma di "decantatore" per vino.Va riempito di acqua, dopo di che si appoggia il giacinto in modo che circa la metà rimanga immersa nell'acqua. Mi raccomando a non esagerare.
Dopo di che si deposita il giacinto in cantina o in un luogo buio.
Appena crescono le prime radici lo possiamo portare in casa e ..aspettare, vedendo il miracolo della crescita :)
Ed ecco il risultato dopo sei settimane ..
Quando ero piccola io ricordo che a scuola facevamo di queste cose e poi venivano cccoinvolti i genitori a casa. Già che mi fai riflettere, non credo che i miei figli abbiano mai visto crescere una pianta....mi viene da pensare che la società attuale ha fatto perdere tante piccole conquiste. Oggi c'è solo materialismo fra i giovani...
RispondiEliminaE' la verità, sembra che ci stiamo perdendo il bello di vivere.
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